Lunchproeverij thema Italië

Azelia Barolo uit 2012

Esther en Erik de Mönnink (en team) presenteren hierbij de Lunchproeverij thema Italië van zondag 29 oktober 2023.

Elzas, Domaine Weinbach

Domaine Weinbach

In deze blog vertelt Esther de Mönnink je graag over de Elzas, Domaine Weinbach. Erik, is hier laatst geweest en kwam heel enthousiast terug.

Sancerre of Pouilly Fumé?

Sancerre Pouilly fume

In deze blog legt Esther de Mönnink uitgebreid het verschil uit tussen een Sancerre en een Pouilly Fumé.

Barranco Viognier

Barranco, Viognier, Valle de Limari, Chili

Esther legt in dit blog uit hoe een frisse viognier uit een warm gebied kan komen. Zij werkt veel met deze wijn.

Enate Rosado

De oogst van de Enate Rosado

Esther vertelt in dit blog over de Enate Rosado. Deze is uitermate geschikt om te serveren in het voorjaar en de zomer.

10 Year Old, Taylor’s tawny port

Taylor's port 10 jaar

In deze blog heb ik het specifiek over de Taylor’s 10 year old tawny port. Deze serveer ik heel graag. De port is zoet maar elegant.

Chȃteau Bélair Monange

Château Bélair Monange, Premier Grand Cru Classé, 2009.

Wij hebben een prachtige nieuwe wijn op onze wijnkaart, namelijk de Château Bélair Monange, Premier Grand Cru Classé, 2009.

Chȃteau Gruaud Larose

Chȃteau Gruaud Larose

Esther de Mönnink bezocht dit jaar tweemaal de Bordeaux en ze schrijft nu over Château Gruaud Larose, 2e Grand Cru Classé.

Berta likeuren

Berta likeuren

In Noord-Italië, in Piemonte, ligt de distillerie Berta, van de familie Berta. Wij serveren van deze distillerie 3 Berta likeuren.