Zondag 14 april Lunchproeverij

Zondag 14 april: Lunchproeverij Von Winning, Pfalz

Ook dit jaar kun je weer genieten van heerlijke lunchproeverijen. Dit jaar beginnen we met: Lunchproeverij Von Winning, Pfalz

We starten met een mooi bruisend aperitief, de Riesling Extra Brut van het wijnhuis von Winning.
Hierbij aperitiefhapjes en een amuse.

Aansluitend serveren wij ons 4 gangen lunchmenu, begeleid door de prachtige wijnen van von Winning uit de Pfalz:

Zeebaars – zoetzure groentes
Wijn: Sauvignon Blanc II, von Winning
—
Kalfswang – coquille – gepofte prei
Wijn: Sauvignon Blanc I, von Winning, houtgelagerd
—
Piepkuiken – asperge – daslook
Wijn: Riesling, Grosses Gewächs, Kalkofen, von Winning
—
Kabeljauw – buikspek – morielje
Wijn: Pinot Noir, Pinot Royale, von Winning

Afsluiting met koffie of thee en huisgemaakte patisserie,
All-in, inclusief tafelwater, brood, boter, menu en wijnen.
Prijs € 135,00 per persoon

Wil je hierbij zijn: mail naar info@swarteruijter.nl of bel: 0548-596.660.