Barranco Viognier
Esther legt in dit blog uit hoe een frisse viognier uit een warm gebied kan komen. Zij werkt veel met deze wijn.
Enate Rosado
Esther vertelt in dit blog over de Enate Rosado. Deze is uitermate geschikt om te serveren in het voorjaar en de zomer.
Chȃteau Bélair Monange
Wij hebben een prachtige nieuwe wijn op onze wijnkaart, namelijk de Château Bélair Monange, Premier Grand Cru Classé, 2009.
Chȃteau Gruaud Larose
Esther de Mönnink bezocht dit jaar tweemaal de Bordeaux en ze schrijft nu over Château Gruaud Larose, 2e Grand Cru Classé.
Prestige wijnproeverij met lunch
Op zondag 6 en 13 november a.s. organiseren we een exclusieve wijnproeverij met bijzondere wijnen en bijpassende gerechten.
Prinz von Hessen
Esther de Mönnink heeft een voorliefde voor Duitse wijnen, dit keer schrijft ze over Prinz von Hessen.
Vermentino di Gallura
Esther de Mönnink ging dit jaar op vakantie naar Sardinië en heeft daar de heerlijke DOCG Vermentino di Gallura geproefd.
“Hado” Rioja Pujanza
Esther de Mönnink vond bij een hoofdgerecht in het Taste menu een mooie klassieke Spaanse Rioja.
Rosé
Esther de Mönnink schrijft als vinoloog van de Wijnacademie zeer regelmatig een blog over wijnen. Dit keer gaat het over rosé.
Cava
Esther de Mönnink is een groot liefhebber van goede cava. Cava, een Spaanse mousserende wijn, opwekkend en verfrissend.
