Elzas, Domaine Weinbach
In deze blog vertelt Esther de Mönnink je graag over de Elzas, Domaine Weinbach. Erik, is hier laatst geweest en kwam heel enthousiast terug.
Barranco Viognier
Esther legt in dit blog uit hoe een frisse viognier uit een warm gebied kan komen. Zij werkt veel met deze wijn.
Vermentino di Gallura
Esther de Mönnink ging dit jaar op vakantie naar Sardinië en heeft daar de heerlijke DOCG Vermentino di Gallura geproefd.
Chateau Splo
Chateau Splo en de Swarte Ruijter werken samen, proeven en blenden de witte wijn. Hoe kwam deze samenwerking tot stand?
