Prestige lunch met Grand Cru Proeverij
Esther en Erik de Mönnink (en team) presenteren hierbij de Prestige lunch met een Grand Cru Proeverij van zondag 26 november 2023.
Lunchproeverij thema Zuid-Afrika
Esther en Erik de Mönnink (en team) presenteren hierbij de Lunchproeverij thema Zuid-Afrika van zondag 12 november 2023.
Lunchproeverij thema Italië
Esther en Erik de Mönnink (en team) presenteren hierbij de Lunchproeverij thema Italië van zondag 29 oktober 2023.
Elzas, Domaine Weinbach
In deze blog vertelt Esther de Mönnink je graag over de Elzas, Domaine Weinbach. Erik, is hier laatst geweest en kwam heel enthousiast terug.
Sancerre of Pouilly Fumé?
In deze blog legt Esther de Mönnink uitgebreid het verschil uit tussen een Sancerre en een Pouilly Fumé.
Barranco Viognier
Esther legt in dit blog uit hoe een frisse viognier uit een warm gebied kan komen. Zij werkt veel met deze wijn.
Enate Rosado
Esther vertelt in dit blog over de Enate Rosado. Deze is uitermate geschikt om te serveren in het voorjaar en de zomer.
10 Year Old, Taylor’s tawny port
In deze blog heb ik het specifiek over de Taylor’s 10 year old tawny port. Deze serveer ik heel graag. De port is zoet maar elegant.
Chȃteau Bélair Monange
Wij hebben een prachtige nieuwe wijn op onze wijnkaart, namelijk de Château Bélair Monange, Premier Grand Cru Classé, 2009.
Chȃteau Gruaud Larose
Esther de Mönnink bezocht dit jaar tweemaal de Bordeaux en ze schrijft nu over Château Gruaud Larose, 2e Grand Cru Classé.
